中国与国际知名品牌实验动物饲料发现大部分受污染的恶果

2016-5-6 15:16| 发布者: 风在手| 查看: 6711| 评论: 13|原作者: 陈一文|来自: 陈一文

摘要: 2015年8月发表塞拉利尼团队最新研究真相大白：来自5大州13种知名品牌实验动物饲料（法国A04 Safe、美国Purina 5002等与北京华阜康生物科技股份有限公司HFK 1022等），委托认可实验室检测，发现全部遭农药污染（1-6种 ...

对每日摄入量（ADI）一般应用安全系数100（在未观察到危害性影响水平下边）。它同时考虑了种内（intra）（x10）与种间（interspecies）（x10）可变性。由于我们在表3中所有情况下都高于10（15.8–40.5），这些饲料对某些动物物种内某些动物可能代表着风险。

所有这些考虑本身就可以解释食用这些饲料的脊椎动物中可能存在的这些长期慢性疾病的发生率。考虑到这些污染物的混合看起来随时间与地点有所变化，这些慢性疾病的发生率，在不同实验中的对照鼠中不可能稳定不变。作为后果，“历史性对照数据”不适合于作为一般性对照数据使用。

被检测的13种饲料中，8种中检测出一种农药协同化合物胡椒基丁醚，意味着农药应当以配方制剂形式试验，而不是对单独成分试验。极少对辅佐剂进行监控，但是如同壬基酚乙氧基化物这样某些广泛使用的辅佐剂（表面活性剂），已经在环境中广泛发现，而且与野生动物内分泌与生殖感染关联[38]。在所检测的农药中，甲基毒死蜱是一种内分泌干扰剂而且通过产前接触诱发抗雄激素作用与甲状腺功能减退[39]。存在这些残留可以解释大鼠对照群中为何发生较高水平的乳腺或垂体肿瘤[40]。

例如，马拉硫磷，或毒死蜱这样的农药，诱发大鼠乳腺中变化[41, 42]。低至0.1 ppb水平的草甘膦通过雌激素途径诱发人类乳房癌细胞生长[43]，如同与此可比较水平的草甘膦除草剂农达在活体内诱发乳腺腺瘤生长[44]。草甘膦被描述为肿瘤促进剂[45]。即便希望有更多的试样检测，草甘膦除草剂农达残留与抗草甘膦转基因作物（商业化种植的主要转基因作物，如NK603、RRS1，与RRS2）也已经表明在大部分为抗草甘膦转基因大豆与玉米中，发现草甘膦残留。

Bohn et al.的研究早已描述了这种情况[46]。只有巴西的饲料NUVILAB CR1的草甘膦残留水平为线性回归推测水平的两倍以至三倍；这可以认为农田中喷洒次数更多或者喷洒量更大，和/或其存在导致的水或土壤污染，如文献记录的那样[47]。

转基因成分与农药残留总量之间没有其他的相关性（Pearson’s r = -0.21, p = 0.49）。检测出最高转基因成分的4种饲料（含量9-48%）来自美国与新西兰，这合乎逻辑，因为美洲大陆生产着95%的食用转基因作物，转基因棉以外[10]。这些食用转基因作物80%是抗草甘膦转基因作物，因此北美洲与南美洲实验用脊椎动物饲料中检测到的草甘膦除草剂农达残留及其代谢物AMPA来自这些地区种植的大豆与玉米绝大部分为抗草甘膦转基因作物喷洒的草甘膦除草剂农达。即便转基因毒性依然有争议[48]，做了检测的13种饲料中9种检测到草甘膦污染也已经是个问题，因为含48%转基因成分的实验用动物饲料Purina 5002通常用来作为转基因作物毒理学动物试验中的对照组饲料[49]。

在美国Purina 5002饲料情况下，没有提供这种饲料含抗草甘膦转基因作物成分或者草甘膦除草剂农达残留的数据，尽管这样的数据对于毒理学动物试验最终的安全性结论具有关键性[50]。一般讲，在这些试验中，仅仅确认作物试验对象的转基因作物的转基因成分，却不知道对照组用的饲料的转基因成分比例。