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浅谈影响粮食安全与农业安全的几个根本性问题--顾秀林的反思:真诚深刻到位

2014-5-10 12:15| 发布者: 风在手| 查看: 5361| 评论: 0|原作者: 中华参考顾秀林 章峰|来自: 顾秀林博客

摘要: 回望和反思建国后创立的集体化的农业经济模式,现在可以看出,只有它才是有可能制衡资本下乡侵略传统农业体系的那个制度模式,也是最有可能继承传统农业优点的现代组织方式。不幸的是,它已经被取消30多年了。本人现 ...
浅谈影响粮食安全与农业安全的几个根本性问题--顾秀林的反思:真诚深刻到位


绿色革命的高产良种的推广,不可避免地扫荡了曾经具有无限多样性的人类农作物品种体系。以中国的水稻品种为例,杂交稻大规模推广前,中国每一个种植水稻的省份、县份甚至乡镇,都拥有自己的地方性水稻品种系统,例如在云南的一个乡村里 [1],目前正在恢复零星种植的老谷种就有八个之多,这还只是已经消失了的老品种系统的一小部分。在大规模推广杂交稻之前,全中国的地方性水稻品种有数千种之多,现在已经消灭了90%,仅剩几百种了。

绿色革命技术体系的另一面,是化学投入品:高产良种喜水喜化肥,只有大量灌溉加大量施肥才能高产。化肥是商品,需要用钱去购买,灌溉水也不是没有代价的。杂交品种的单一化,还导致了农田环境生态失衡,造成病虫害多发,必须用杀虫剂、除菌剂等化学物质来控制农田的生态环境。对美国农业历史有一点了解的人,从这里可以看到美国农业技术模式的影子。

 

章:中国现在每年进口钾肥600万吨,而且国际钾肥供应垄断化趋势日益加强,中国进口价格一直很高,一定程度上已经有点受制于人。第一次绿色革命还有哪些值得反思的地方?

顾:与传统农业的技术路线做个对照,应该看出,绿色革命的技术路线不是顺应自然,而是对抗自然。单一的杂交种子都是标准化的,多样化的农田环境不适应种子了,于是就改变农田环境去适应种子。而传统农业育种技术的根本,是以生态环境条件为出发点,培育适应环境的种子,使子和环境相互适应。

借助化学投入品的应用,人工控制田间条件的能力越来越强大,持之以恒地走下去,绿色革命的技术路线的谬误就显露出来了。例如今日中国单位面积耕地上使用的化肥是世界平均水平的3倍,农药用量是世界平均水平的两倍,都严重地超量,就像染了“毒瘾”一样。还没有全面实现所谓的农业现代化,中国农业已经需要“戒毒”了。

 

章:的确,化肥、农药的使用,对全世界生态安全的威胁是很大的。但获利最大的似乎不是农民,而是那些跨国农资公司。

顾:绿色革命搞了半个世纪后,传统小农手中掌握的农作物品种的无限多样性,已经快要被消灭光了——以中国的水稻为例,消灭了90%。从农业安全的角度看,这是一个令人心惊肉跳的可怕后果——人类在地球上安全生存的最终的保护网,是生态平衡;而生态平衡来自物种的多样性。从资本和种子公司的角度看,“稀缺性”是开辟种子市场的必要条件。只有拿走农民手里的农作物种子,种子公司才会有市场有销售业绩,绿色革命开创的标准化种子的主导地位才能维持下去;农作物品种的“多样性”越稀缺,种子公司手里的种质资源的价值就越大。种子公司要兴旺发达,种业要“做大”,完全靠市场。种子公司实现利润最大化,首要条件是存在资源的“稀缺性”。所以,种子市场完全不害怕生物多样性被消灭。

我们需要了解这一点:在绿色革命之前,世界上根本就不存在跨国的大型种子公司这种东西。

 

章:美国向全世界推广其农业现代化模式,看来问题很大。

顾:绿色革命以来的进程表明,传统农业的确被改造了,继续改造下去,小规模的传统农民有可能被慢慢地消灭。这将是一个具有颠覆性意义的结果。现在看起来,各种非农的社会阶层和团体都没有抗拒这个进程,这个进程的后果——消灭小规模生产的传统农民,今后可能会在各种层面和各种程度上,被社会逐步接受。

改造传统农业的最终目标,如果是实现美国农业的现代化模式,那么从理论上讲,全世界今天还存在的好几十亿农民被逐步消灭掉这件事,是很可能会发生的。但是,消灭传统小农,将会危及农业的长期可持续和人类的安全生存。这个道理却不是显而易见的。

第一次绿色革命革命带来的问题还没有来得及总结;第二次绿色革命就迫不及待地开始了。

 

章:第二次绿色革命具体又是指什么呢?

顾:所谓第二次绿色革命,就是在第一次绿色革命的规模化、标准化基础上再进一步,用转基因技术开发新物种、用于商业化的农业生产。1996年抗除草剂的转基因大豆在美国正式开始商业化种植,1999年美国开发署宣布:第二次绿色革命正在到来。[2] 转基因的育种技术(现在也叫分子育种技术或者生物工程技术),目的是培育农作物的新“物种”(新物种和新品种是两类完全不同的概念),表达抗虫或者耐受除草剂的性状。同第一次绿色革命一样,第二次绿色革命即转基因技术,也是洛克菲勒基金会等西方势力集团发起研究、创造和推动的。掌握了转基因技术核心与种子专利的,是四大跨国生物技术公司:孟山都,杜邦,先正达,拜耳;它们创造出来的种子系统更加标准化,种质也更加单一化。

 



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