孩子吃什么油,谁说了算?转基因大豆油成北京学校食堂主力
这“5%”令非转基因大豆油挡在了北京联采门外。“所谓的招标主要就是看价格。”一位经营某知名品牌非转基因大豆油的公司运营总监说,正是这一价差令该品牌无缘进入北京联采的名录。 该总监称,曾有某高校欲与其达成协议购买非转基因大豆油,并在媒体上广为宣传,但最终的购买量“不如一个炸油条的点供应得多”,“不过是想借我们的名头做做宣传罢了”。 事实上,即便对稍贵一些的非转基因大豆油放行,留给学校的选择余地也小得可怜。 中国粮油学会油脂分会会长王瑞元分析,中国现在每年进口的五千多万吨大豆都是转基因的,本土的非转基因大豆只有一千多万吨的产量,除去七八成食用,可供榨油的微乎其微,“可以说,目前几乎100%的大豆油都是取自转基因大豆。” 而上述运营总监亦坦承,目前中国市场上非转基因大豆油的占有量不会超过一成。 “家长花了钱,怎么没有选择我们孩子吃什么油的权利?!”家长们在体制与市场现状面前只能徒唤奈何。 而家长吕霙别无他途。在过去的两年里,每月一百多元的营养餐费,他没有交,而是坚持让孩子自带午餐。这是他唯一剩下的选择权。 (为保护采访对象隐私,萧燕为化名) |
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