以色列食用油水乳化液治理害虫颠覆化学杀虫剂与转基因Bt

     在农业生产必须稳步增长以满足饥饿世界的需要，也必须找到新的地球-友好方案，以便尽量减少种植时喷洒作为食物的农作物上的化学品用量。使用日常烹饪食用油混合物的一项以色列发明，向单作作物使用杀虫剂带来的一系列问题提出了挑战。

    该项发明的核心在于其配方以及其应用方式，塞缪尔·甘-摩尔博士（Dr. Samuel Gan-Mor）说。他就职于以色列设在Beit Dagan地区的农业部农业研究组织Volcani研究所。

    他的研究团队的科学家发明的威力强大的数种食用油混合配方，每周喷洒一次，足以阻止害虫与真菌侵食诸如西红柿、南瓜（zucchini）与辣椒这样的薄皮蔬菜，以及燕麦、大麦与小麦这样的谷粒作物。

    基于这些不昂贵的到处可以买到的对人类毫无毒性作用食用油，该项发明的秘密配方，最终配制成一种水乳化剂，包括油籽菜籽油、大豆油、棉籽油，以至一点稍微昂贵的橄榄油。

一种生态友好系统

    这种杀虫剂的替代物，甘-摩尔博士解释，与一台乳化器与喷洒器构成完整的系统，能够使每一滴乳化液喷洒到尽可能多的作物上。它还有一项额外的好处。传统的杀虫剂的保存期通常仅限一年，因为它们的许多活性成分随着时间逐渐丧失其效用，受到阳光照射尤其如此。

    甘-摩尔博士骄傲第解释，这种系统，除了对人类不存在安全问题外，不仅克服了传统化学杀虫剂存在的限制，而且确实非常廉价。

以色列Volcani研究所科学家塞缪尔·甘-摩尔博士（Dr. Samuel Gan-Mor）

    “主要的目标”，他说，“是向消费者供应不存在农药残留的蔬菜、食物与农产品。尽管有一些有机杀虫剂，即便它们也存在对人类有毒的某些成分。我选择了特别已经用作食品的一系列的可食用油。”

    例如，他没有使用含有某些毒素的蓖麻油，尽管它能够成为很好的抗虫成分。“我们说的所有种类的油，都是我们食用的油。即便在收割当天喷洒它们也不造成任何安全问题。这是我们的主要出发点，创造一种‘软杀虫剂’ – 一种不那么富有挑战性，但是能够比其他方案更准确与均匀覆盖作物的解决方案。”

    他们的研究团队使用的某些食用油的作物品种正在以色列Arava沙漠地区进行种植，为了试验不同作物中的最佳效能，他们正在试验处于专利申请过程中的不同“配方”。他们的配方，如果肯塔基炸鸡的混合香辛料佩服一样，高度秘密。

治理蚜虫、螨虫与霉病

    甘-摩尔博士专长经验领域之一，是农业设备的喷洒技术。以色列公司销售的Raz 喷洒器以及Degania喷洒器这样的产品，在世界各地许多商业化农场使用。

    “我开始开发比商业用喷洒器更为均匀喷洒的喷洒器，与商业化公司合作后，我们现在具有适合于所有种类作物的喷洒器。。”

    整套系统 – 包括油、乳化器以及喷洒器 – 现在已经在以色列各地20家试验农场进行了试验，目前有以色列Shelef农业设备产品公司销售。

    Volcani，一家政府营运的研究机构，将从销售该系统取得利润。这种系统每天可以生产200-400公升这种安全的杀虫剂。

    这种系统能够有效治理螨虫与蚜虫这样的小害虫，看来也有助于帮助作物应对白粉菌这样的霉菌，这种霉菌每年能够对农民造成极大的损失。

    这种安全杀虫剂方案的价格很廉价，每公升仅为约1美元，比工业化学级杀虫剂方案便宜的多，可以在室温下储存相当长时间。此外，没有任何害虫对这种治理系统进化抗性的迹象。

    对于农民的唯一限制，甘-摩尔博士说，是附近必须有乳化器使用的电源。